レトルトのアレンジ方法

この間知人にパスタソース(ミートソース)を食べる時に最後にソースや挽き肉がお皿に残ってしまうのをどうにか出来ないか？って聞かれたんですね。

そして、どういう風に食べているのか聞いてみると、普通に茹でたパスタをお皿に入れて上からパスタソースをかけていると言われたんです。

そこで、少し考えからお店に食べに行った事がある人はわかると思うのですが、お店でパスタを注文すると、ソースとパスタが混ざってきませんか？

ただ単に上にパスタソースをかけて出てきませんよね？

そーです！

その違いなんです。

市販のパスタソースを使うときも出来れば湯煎や電子レンジで温めるだけではなく、フライパンなどに直接入れて温めておいてそこに茹でたパスタを入れて絡めてあげるとソースが残りにくいですよ！って答えました。

さらに！

市販のパスタソースに(ミートソースの場合)であればパスタの茹で汁、ケチャップ、ソースを少し足してソースの量を少し増やしてから火にかけて軽くつめて火を消しておきます。

パスタが茹で上がったらソースのフライパンを弱火にしてパスタを入れます。

入れて絡めるときに粉チーズを軽く入れて一緒に混ぜこむとさらに美味しさもアップ⤴

お皿に写してブラックペッパー&パセリを乗せると更に美味しさも見た目もアップしますよ！

一度試してみてくださいね！(^^)

他の、ソースも少し手を加えるだけで変わってきますよ！

いつも最後まで読んでいただき有難うございます！

※自分なりに勉強してきたことや個人的に思う事なので考え方が違う人がいらっしゃると思いますがその辺はご了承お願いします。

今後ともよろしくお願いします。

管理人永尾

レトルトのパスタソースアレンジ方法